衢州牛奶杀菌机设备 上海威正达智能科技供应

    板式巴氏杀菌机介绍板式巴氏杀菌机板式杀菌成套设备是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。本设备是使物料通过杀菌、冷却达到延长保持期目的的理想设备，可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求，进行不同的流程组合设计、满足工艺要求，具有各种安全保护措施和高温报警，低温回流之功能。同时，可根据用户要求，配置相应的高精度的自动控制系统。该系统采用科学的瞬时超高温处理方法，使液态制品、植物蛋白乳、果汁饮料、茶水等液态食品达到严格的灭菌，进而转入无菌包装。其杀菌温度高达135℃~143℃，杀菌保持时间4~5秒，从而尽可能地保持了饮料乳品的原有营养和色泽风味，保质期长达6-12月。该设备具有热回收率高、结构紧凑美观、温度控制稳定的特点，衢州牛奶杀菌机设备。本产品有热灌装，出料温度自控，也可冷灌装。特点1.采用七段换热机组设计，有效利用所有热源，将耗能降到很低；2.智能化PLC控制，人机对话界面,无需人工操作与监控；3.生产前后的CIP设有多个程序包;4.杀菌段自动温度（高温）控制，出料段自动恒温（可设定修改）控制;5.出料口自动恒压控制，与灌装机直联，减少中间环节；6.主要配套件为进口产品，衢州牛奶杀菌机设备，衢州牛奶杀菌机设备，确保设备运行平稳。粘度范围极大，使用环境PH值1～14。衢州牛奶杀菌机设备

UHT杀菌机，超高温瞬间灭菌，温度一般在115-137℃，杀菌时间为4-15秒。该杀菌机适用于牛奶鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类、中药浓缩液、口服液、酵素等液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体物料的灭菌。杀菌换热方式有管式杀菌机、板式杀菌机、套管式杀菌机、刮板式杀菌机。杀菌机整台机组具有结构紧凑、灭菌效果好、操作方便、适应面广、造价低廉等特点。根据用户需要，可单独供应ＵＨＴ灭菌系统，包括套管式灭菌机、预热罐、保温罐等，本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能；也可提供整套机组，包括ＵＨＴ灭菌系统和闪蒸脱气系统。杀菌机白酒3牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品。嘉兴奶油杀菌机生产厂家购买果汁杀菌机请找上海威正达。

    我公司成立以来，汇集了一大批长期从事饮料设备技术研究、工程应用、实践经验丰富的高科技人才。通过引进国内外先进技术，在传统饮料的基础上与国内外多家科研单位合作开发了诸多新型饮品，并且结合市场需求和对产品的长期深入研究，不断地为新老客户提供各种产品和服务，着力打造饮品企业的辉煌江山！业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程、生物制药、化工保健品和水处理等工程领域。主营产品有盐汽水、苏打水、纯净水、果味水、医药用水、去离子水、蒸馏水、水处理、各种饮料（茶饮料、凉茶、果汁果蔬果醋饮料、植物蛋白饮料、碳酸饮料、维他命饮料、保健饮料、乳制品饮料、豆制品饮料、蓝莓饮料、雪莲果饮料、粗粮饮料等）、八宝粥、食品、酒类（白酒、啤酒、红酒、葡萄酒、保健酒、黄酒、米酒、果酒等）、食用油、调味品、蜂产品、化工类、生物制药类、化妆品等多种全套生产线设备、灌装设备、包装设备与配件，提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、技术配方等一条龙的交钥匙工程服务。

UHT杀菌机为何热水温度控制在2-4度温差？温差相差2度，需要换热面积几乎是成倍增加，为了减少成本，很大企业加大温差，减少换热面积，但是给食品饮料带来安全风险！如果杀菌温度偏差大，食品饮料可能因为杀菌不足，造成部分产品细菌超标；上海威正达智能科技有限公司精心设计杀菌机，专注食品安全风险控制，精密控制杀菌温度，精心设计热水与物料换热可能渗漏的参数，使控制温度精度达到理想状态，同时解决了物料泄露的风险，为此我们特殊设计合理流速和换热参数，精密压力控制技术，使这种食品安全风险降到比较低。同时我们***采用节能设计，合理设计热能回收曲线，使蒸汽消耗量**下降，同时合理的流速流量设计，使电耗同比下降20%-30%。，为客户节约能耗，虽然设备增加了一次性成本，但长期使用，就可以快速收回成本，使用时间越长，成本越节约。UHT杀菌机，超高温瞬间灭菌，温度一般在115-137℃，杀菌时间为4-15秒。

    板式杀菌机简介：板式杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。本设备是物料通过杀菌、冷却达至延长保持期目的的理想设备，可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求，进行不同的流程组合设计、满足工艺要求，具有各种安全保护措施和高温报警，低温回流之功能。同时可根据用户要求，配置相应的高精度的自动控制系统。板式杀菌机分类：全自动配置：采用先进的电脑程序控制PLC技术，按设定的工艺要求，进行全过程生产运行控制，自带CIP清洗程序，进行自动清洗。半自动配置：操作运行的全过程是半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流动功能加以控制。由温度控制PID来维持杀菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的记录。板式杀菌机工作原理：板式杀菌机主要由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度自动控制及电器控制系统等系统组成。工艺参数：5℃→65℃均质→95℃→140℃（4S）→25℃介质：冰水1:1（2℃）冷却水1:1（25℃）板式杀菌机的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度适中，繁殖越快。但温度太高。咖啡不加热杀菌技术，威正达研发新型杀菌机。嘉兴奶油杀菌机生产厂家

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    细菌就会死亡。不过不同的细菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。板式杀菌机特点：1.物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热，确保物料卫生安全；2.杀菌时间短，可确保物料的营养成份不被破坏；3.整机全部采用食品级不锈钢材料，确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求；4.传热效果好，热回收率高，耗能少；5.主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件，使用寿命长；6.采用PLC控制，可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制，并设有物料自动回流系统，确保物料100%达到灭菌效果；7.结构简单，易于清洗，操作方便，维修费用低。板式杀菌机用途：板式杀菌机适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。1、图表中的参数供参考（以实物为准），如客户另有要求，请提出。2、板式灭菌机选型需提供的工艺参数：物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。3、辅助设备：储气罐、空压机、储水罐、锅炉。。衢州牛奶杀菌机设备

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