丽水牛奶杀菌机安装 上海威正达智能科技供应

上海威正达设计的UHT杀菌机还具有以下优势：采用创新的节能设计，升温、杀菌、冷却列管同比多50%左右，本机蒸汽消耗量低，热能回收高，同比每小时节约蒸汽30%以上，还可根据客户需求，增加高温冷凝水蓄能回收装置，更节能。设计换热面积大，所以杀菌温差小，丽水牛奶杀菌机安装，即使因为故障停机，也不会导致物料因高温损坏糊锅变性，同时粘在内壁无法清洗彻底。还可加装停电出料功能，丽水牛奶杀菌机安装，丽水牛奶杀菌机安装，防止名贵物料因意外停电高温损坏。由于温差小，更好的保护物料的活性成分不被破坏，如果温差大，很容易在升温时因为温差太大而不稳定，从而破坏物料的名品活性成分。由于温差小，物料压力始终大于过热水压力，即使出现泄露，也不会出现过热水掺入物料的风险，同比国内其它机型，温差大，过热水压力大于物料压力，随时有过热水掺入物料的风险。UHT杀菌机，超高温瞬间灭菌，温度一般在115-137℃，杀菌时间为4-15秒。丽水牛奶杀菌机安装

    酸豆角巴氏杀菌设备，酸竹笋低温杀菌机在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，酸豆角巴氏杀菌设备，酸竹笋低温杀菌机用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。酸豆角巴氏杀菌设备，酸竹笋低温杀菌机在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包住的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。扬州果汁杀菌机生产厂家水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中，合格的完成产品的灭菌工艺。

板式杀菌机，板式杀菌机换热采用板式换热器，分为巴氏杀菌和超高温瞬间灭菌，体积小，成本低，板式杀菌机工作原理是由离心泵将物料泵入板式换热器中冷热料热交换装置中而得到预热，然后可经过均质段，再经过充满杀菌段，然后热回收，在杀菌段物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约4-30秒，其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出杀菌段后通过与冷料的热交换获得冷却，一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节变量阀或循环等途径达到要求，反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过灭菌机的恒压阀控制，此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于最高温度。正常生产时调节此阀，由泵的推动力克服膜片压力而产生背压控制流量，在清洗灭菌机时则应全部开启。平衡罐可用来配制酸碱溶液，对板壁积垢进行有效清洗。

UHT杀菌机为何热水温度控制在2-4度温差？温差相差2度，需要换热面积几乎是成倍增加，为了减少成本，很大企业加大温差，减少换热面积，但是给食品饮料带来安全风险！如果杀菌温度偏差大，食品饮料可能因为杀菌不足，造成部分产品细菌超标；上海威正达智能科技有限公司精心设计杀菌机，专注食品安全风险控制，精密控制杀菌温度，精心设计热水与物料换热可能渗漏的参数，使控制温度精度达到理想状态，同时解决了物料泄露的风险，为此我们特殊设计合理流速和换热参数，精密压力控制技术，使这种食品安全风险降到比较低。同时我们***采用节能设计，合理设计热能回收曲线，使蒸汽消耗量**下降，同时合理的流速流量设计，使电耗同比下降20%-30%。，为客户节约能耗，虽然设备增加了一次性成本，但长期使用，就可以快速收回成本，使用时间越长，成本越节约。果汁低温巴杀技术，威正达创新研发，果汁味道好，保质期长。

节能无菌管式UHT高温杀菌设备突出优势1、本机采用创新的节能设计，升温、杀菌、冷却列管同比多50%左右，本机蒸汽消耗量低，热能回收高，同比每小时节约蒸汽30%以上，一年蒸汽一项可节约几十万元以上。还可根据客户需求，增加高温冷凝水回收装置，更节能。2、本机由于换热面积大，所以杀菌温差小，即使因为故障停机，也不会导致物料因高温损坏糊锅变性，同时粘在内壁无法清洗彻底。还可加装停电出料功能，防止名贵物料因意外停电高温损坏。3、本机由于温差小，更好的保护物料的活性成分不被破坏，如果温差大，很容易在升温时因为温差太大而不稳定，从而破坏物料的质量活性成分。4、本机由于温差小，物料压力始终大于过热水压力，即使出现泄露，也不会出现过热水掺入物料的风险，同比国内其它机型，温差大，过热水压力大于物料压力，随时有过热水掺入物料的风险。威正达UHT杀菌机可靠稳定，尤其是杀菌温度精度高，精度越高越好。丽水牛奶杀菌机安装

威正达喷淋杀菌机专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品设计的灌装或包装后的巴氏灭菌设备。丽水牛奶杀菌机安装

    板式超高温瞬时杀菌机详解：板式超高温瞬时杀菌机组（UHT）是引进国外超高温瞬时杀菌技术而研制开发出的新一代流体物料瞬时杀菌设备。本设备采用现代工程领域广泛应用的新型高效BR、BP板式换热器，通过物料和过热蒸汽（或过热水）的非接触性热交换，使流体物料在较短时间内达到要求的杀菌温度，传热效果好且易于清洗，是牛奶、果汁、蔬菜汁等流体饮料的理想灭菌设备。本机可用于液态饮料食品无菌热处理系统，利用高精度的产品/水的温差控制，产品由平衡罐输入到换热器内，在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值，然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃，物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌，从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换，在冷却段冷却到预定的出口温度，整个过程均在封闭状态下进行，达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计，以满足各类工艺要求。本机组主要由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度自动控制及电器控制系统等系统组成。丽水牛奶杀菌机安装

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