上海智能洗碗机推荐 上海洁利净机械设备供应

对于餐饮人而言，餐饮新基建不仅是一台设备，更重要的是设备能否改善工作效率。也就是说，这个设备能否为餐饮企业提供有效服务。对餐厅而言，餐具的洁净程度将严重影响自身的品牌形象和服务体验，因为餐具是顾客坐下用餐后和餐厅的触点，如果碗没洗干净，很容易会让顾客对餐厅的整体印象跌至冰点，导致顾客流失，上海智能洗碗机推荐。更严重些，甚至可能引发食安事故，上海智能洗碗机推荐，对餐厅造成难以挽回的损害，上海智能洗碗机推荐。如何杜绝洗碗这件小事上的隐患？上海洁利净以专业的角度为帮助餐企解决洗碗问题推出了一整套洗碗解决方案，助力餐厅掌握洗碗过程和结果。洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，让您满意，欢迎您的来电！上海智能洗碗机推荐

上海洁利净机械设备有限公司是一家专业做原装进口、节能型洗碗机销售及租赁的公司，公司主营业务：进口洗碗机销售、进口洗碗机租赁、食品级药水销售及售后维保服务等项目。公司的经营理念：提供质量产品，用心服务好每个客户！近些年，餐饮新基建渗透到了经营的方方面面。面对灾难，这些帮助企业经营管理的工具获得了餐饮人更多的重视。餐饮新基建如海底捞推出智慧餐厅，从点餐、配菜、送菜等环节都由机器人完成；还有更多餐饮企业在部分设备上做到了单点突破。在餐厅的后厨，洗碗机是一个不容忽视的需求。一般来说，餐具的清洁有三种方式：洗碗工清洗、外包、洗碗机清洗。 上海大型工厂洗碗机厂家上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供洗碗机的公司，有需求可以来电咨询！

    我们先来看看洗碗工清洗，即便是熟练的洗碗工，一个小时的洗碗量大约几百个。以市面上韩鎍铌商用洗碗机为例，一个小时可以洗60筐(标准6寸盘碟)，在按序整齐摆放的情况下，也就是1800个标准碗碟。对比之下，洗碗机的效率是洗碗工的好几十倍。餐饮老板选择外包的话，如果使用洗碗机清洗，刚清洗出来是干净的，但是在下一步的打包流程中容易滋生细菌。如果是人工清洗，标准化的问题会更难以把控。万变不离其宗。餐厅生意离不开成本、效率、体验。洗碗机能够降本提效、提升关乎消费者体验的各种细节。近年来，国家政策也在逐步完善后厨卫生规范，鼓励甚至要求餐厅安装商用洗碗机。例如，在2018年4月，《上海市食品经营许可管理实施办法》明确规定：“新申请或延续的中型及以上饭店应当配备具有消毒功能的洗碗机”。

在愈发严峻的食品安全形势下，摆在餐饮人面前有两条路，一个是提升标准和管理水平自己做清洁工作，另一个是寻找专业第三方来做。自己做也并非全都低效，反而会比较灵活，关键是工欲善其事必先利其器，选择合适的清洁工具开始变成一个需要经营者注意的问题。清洗是保证后厨卫生的关键手段。碗和盘子是造成食物交叉的媒介之一，在分秒必争的用餐高峰期，一大堆盘子如果放在洗碗池靠人工清洁，很难彻底完成洗碗过程，浸泡了大量盘子的“三清池”就会成为微生物迅速繁殖的源头，而能够实现高温、消毒、大强度、短时间处理的洗碗机对于解决这个问题就简单有效。有统计发现，清洁设备在一个国家的普及率与人均GDP的水平是正相关的。据不完全统计，超过80%的韩国餐厅已经普及了洗碗机，欧美发达国家的普及率也很高，而中国距离这一数字还有很大差距，但随着人均GDP的逐渐提升，这个普及率也将逐步提高，而首先受益的将是清洁设备行业。 上海洁利净机械设备有限公司于提供洗碗机，竭诚为您服务。

上海洁利净为您科普使用洗碗机注意事项：1、用电：使用机器时，要安全用电，如：必须安装接地线、使用**电源、不可共用插座等。控制开关的各种按钮必须保持干燥，防止漏电。2、摆放位置：放置洗碗机的必须保持地面平整，远离火源和腐蚀性气体。尽量选择靠近水龙头和方便排水的位置。水管摆放注意顺畅，且无重物按压，保证进出水正常。3、餐具摆放：碗、碟、勺子需按照使用说明进行正确摆放，杂乱的摆放位置易导致清洁不到位的情况产生。不同金属的餐具要分开放进洗碗机清洁，防止高温清洁过程中不同金属产生化学反应，导致氧化等问题。4、洗涤剂使用：请选择商家配给的商用洗碗机洗涤剂清洁餐具，请勿将其他洗涤剂倒入洗碗机内，以免影响洗碗机正常工作。洗涤剂请勿直接与皮肤接触，不适用于手洗餐具。5、预处理：脏污餐具需将悬浮杂物，尤其是鱼骨、米饭等淀粉杂质，极其容易堵塞滤网、喷嘴，甚至影响喷淋臂旋转。6、滤网清洁：清洗结束后，应及时处理滤网上的残留物，并用清水冲洗干净，以免影响机器下一次使用。以上为基础的常规维护操作，可以有效应用于多种商用洗碗机。具体更多注意事项，需根据不同洗碗机的操作说明上的详细指导，进行操作。上海洁利净机械设备有限公司为您提供洗碗机，有想法的不要错过哦！上海洗碗机推荐

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对餐厅而言，餐具的洁净程度将影响自身的品牌形象和服务体验，因为餐具是顾客坐下用餐后和餐厅的触点，如果碗没洗干净，很容易会让顾客对餐厅的整体印象跌至冰点，导致顾客流失。更严重些，甚至可能引发食安事故，对餐厅造成难以挽回的损害。来自广州、上海的某大型连锁餐饮负责人说，自2020年以来，到店消费的顾客明显对餐具的清洁度更为注重。海底捞、外婆家等企业也表示，当下有不少消费者，甚至自带碗筷或消毒剂到店。虽然这并不影响正常营业，但对于餐企自身的“荣誉感”“自信感”来说，也可谓是一种打击。怎么办？一台节能、高效的洗碗机就是为之有效的科学餐具清洁解决方案。上海智能洗碗机推荐

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