危机过后就是转机，洗碗机供应商上海洁利净与千万餐饮人一起战疫，共渡难关！寒冬过后，餐饮人可以多借鉴先进的经营理念，接受新生事物，借助科技的力量，与时俱进。可先从内部“变革”，科学用工，降低损耗，提高产能，如配备一台高效，上海连锁餐厅节能洗碗机哪家好、节能商用洗碗机来降低对用工的依赖，降本增效的同时，又改善了后厨运行流程，有效降低后厨空间，上海连锁餐厅节能洗碗机哪家好，上海连锁餐厅节能洗碗机哪家好，并且这样也有利于稳定产品的标准品质。这也是海底捞及马云等推出的无人餐厅和无人后厨的真实初衷，不是真的为了无人，而是降本增效，利于产品标准化及高效性降低成本、提高效率。节能洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，有需求可以来电咨询！上海连锁餐厅节能洗碗机哪家好
上海洁利净商用洗碗机洗涤的一个洗涤周期分为清洗和漂洗两个过程，与之相匹配的清洁剂分为洗涤剂和催干剂两种。洗涤剂用于保证餐具的去除污垢等的清洁效果，漂洗剂则用于保证餐具减少水状条纹，使餐具表面光亮。洗涤剂产品设计为无泡或低泡，以避免因泡沫减轻机械力从而影响洗涤效果；污垢可以被清洁的原理是在洗涤剂的作用下，其自身转化为可以溶解于水或者可以分解为可溶于水的物质。催干剂可以减少餐具与洗涤水间的表面张力，使流经餐具表面的洗涤水形成均匀的薄层水膜，同时可以减少矿物质和易于黏附的污垢重新沉积在洗涤过的餐具上，因此，催干剂广泛应用于洗碗机洗涤上来避免斑点和条纹在餐具表面的形成。上海消毒节能洗碗机上海洁利净机械设备有限公司致力于提供节能洗碗机，欢迎新老客户来电！
对于餐饮人而言，餐饮新基建不仅是一台设备，更重要的是设备能否改善工作效率。也就是说，这个设备能否为餐饮企业提供有效服务。对餐厅而言，餐具的洁净程度将严重影响自身的品牌形象和服务体验，因为餐具是顾客坐下用餐后和餐厅的触点，如果碗没洗干净，很容易会让顾客对餐厅的整体印象跌至冰点，导致顾客流失。更严重些，甚至可能引发食安事故，对餐厅造成难以挽回的损害。如何杜绝洗碗这件小事上的隐患？上海洁利净以专业的角度为帮助餐企解决洗碗问题推出了一整套洗碗解决方案，助力餐厅掌握洗碗过程和结果。
“餐饮+商用洗碗机”的组合，机器洗消代替人工处理，让病菌无处遁逃！从洗碗机的工作原理说起：通过将水加热，高温高压水流对餐具表面进行机械冲刷，斜插式餐具倾斜摆放，洗碗机内的喷淋嘴360度清洗餐具，以及用洗碗机洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡膨化，使得油污和残渣得以分解与脱落，达到清洁与除菌的双重效果。同时，由于商用洗碗机会在漂洗过程进行高温烘干，可以杀死大肠杆菌、白色链球菌等常见致病菌，由此在杀菌、抑菌方面有传统手洗无可比拟的优势，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加洁净卫生。节能洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，让您满意，欢迎新老客户来电！
洗碗机和手洗一样有效吗？好像这个问题讨论一直在争论，然而，随着技术的进步，洗碗机的高效清洗效果是无可争议的，下面我们将重点介绍洗碗机比手洗效果更好的几大原因：1、更卫生——为了有效杀死细菌，洗碗机在清洗过程中漂洗温度至少达到82℃以上，并持续一定的时间。而手洗时，人手通常不能够忍受达到消毒高温的热水，而且使用抹布或海绵容易滋生细菌。2、有效避免餐具二次污染——同样我们以揭盖式洗碗机为例，洗涤、消毒、催干三合一，不仅不需要擦干，还可以防止脏布造成交叉污染。3、更少的破损——根据**调查结果显示，机洗比手洗破损率更低。4、更节省时间——以上海洁利净揭盖式洗碗机为例，清洗一筐餐具，大概所需时间为1分钟左右。而人工手洗则需要更长的时间。提高运营效率，降低运营成本、提高客户满意度和减少破损对餐厅企业主来说是永远存在的好处。5、节省人力成本——通常一台揭盖式洗碗机一小时可以清洗1200碟，提高清洗效率，减少降低不要的人力成本。6、节水——上海洁利净揭盖式洗碗机，清洗一筐餐具耗用水量1.5升，远远小于手洗用水量，7、更少的洗涤剂——更少的水、更好的洗涤效率和更少的洗洁精来完成工作并降低对环境的影响。节能洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，让您满意，期待您的光临！上海学校节能洗碗机产品介绍
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对于公共餐具的清洁，手工清洗的清洁过程为：人工去除残渣，将餐具浸泡在加有清洁剂的具有一定温度的固定水槽中用抹布洗碗，将沾有清洁剂的餐具放入清水清洗槽中清洗，用抹布擦干，放入消毒柜中消毒，放入保洁柜中储存，这也是较为传统的清洗方式；采用商用洗碗机清洁餐具时的清洁步骤为：拨渣-分类-预洗-主洗-漂洗-完成，整个过程中，只有去除残渣过程、预洗、插盘过程需要人工操作，而这几步的人工操作又极其简单，只需简单培训即可做到规范化操作，而其他过程只需设定好参数，清洁和消毒过程即可一并完成。采用洗碗机进行餐具清洁，由于清洗过程的规范化、流程化，不仅能够提高清洗效率，保障消毒卫生要求，还能够减少餐具破损、节约水资源、优化人力资源配置，采用商用洗碗机来进行公共餐具的清洁可称得上是对于公共餐具清洁工作的一场变革。近些年，商用洗碗机清洁的优势在实践中越来越被人们所接受，商用洗碗机在大饭店、宾馆、食堂、团餐等场合的使用越来越普及。上海连锁餐厅节能洗碗机哪家好
上海洁利净机械设备有限公司属于机械及行业设备的高新企业，技术力量雄厚。公司是一家私营独资企业企业，以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司拥有专业的技术团队，具有洗碗机，洗碗机租赁，节能洗碗机，原装进口洗碗机等多项业务。上海洁利净顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的洗碗机，洗碗机租赁，节能洗碗机，原装进口洗碗机。
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