我国从上世纪70年代开始逐渐步入洗碗机清洗时代，2011年8月22日国家食品药品监督管理局发布的《餐饮服务食品安全操作规范》中对餐具推荐的清洗方法有手工清洗和洗碗机清洗两种，餐饮服务业使用的洗碗机即为商用洗碗机，说明商用洗碗机进入了官方推广的范围。商用洗碗机是指适用于餐厅，上海学校商用洗碗机产品介绍、宾馆、饭店等公共场合使用的洗碗机，同时将洗涤、清洁、消毒和干燥融为一体，上海学校商用洗碗机产品介绍，与家用洗碗机不同的是，商用洗碗机体积更大，上海学校商用洗碗机产品介绍，具有强度大、短时间处理更多餐具的特点。商用洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，有需要可以联系我司哦！上海学校商用洗碗机产品介绍
“餐饮+商用洗碗机”的组合，机器洗消代替人工处理，让病菌无处遁逃！从洗碗机的工作原理说起：通过将水加热，高温高压水流对餐具表面进行机械冲刷，斜插式餐具倾斜摆放，洗碗机内的喷淋嘴360度清洗餐具，以及用洗碗机洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡膨化，使得油污和残渣得以分解与脱落，达到清洁与除菌的双重效果。同时，由于商用洗碗机会在漂洗过程进行高温烘干，可以杀死大肠杆菌、白色链球菌等常见致病菌，由此在杀菌、抑菌方面有传统手洗无可比拟的优势，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加洁净卫生。上海学校商用洗碗机产品介绍商用洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，欢迎客户来电！
洗碗机和手洗一样有效吗？好像这个问题讨论一直在争论，然而，随着技术的进步，洗碗机的高效清洗效果是无可争议的，下面我们将重点介绍洗碗机比手洗效果更好的几大原因：1、更卫生——为了有效杀死细菌，洗碗机在清洗过程中漂洗温度至少达到82℃以上，并持续一定的时间。而手洗时，人手通常不能够忍受达到消毒高温的热水，而且使用抹布或海绵容易滋生细菌。2、有效避免餐具二次污染——同样我们以揭盖式洗碗机为例，洗涤、消毒、催干三合一，不仅不需要擦干，还可以防止脏布造成交叉污染。3、更少的破损——根据**调查结果显示，机洗比手洗破损率更低。4、更节省时间——以上海洁利净揭盖式洗碗机为例，清洗一筐餐具，大概所需时间为1分钟左右。而人工手洗则需要更长的时间。提高运营效率，降低运营成本、提高客户满意度和减少破损对餐厅企业主来说是永远存在的好处。5、节省人力成本——通常一台揭盖式洗碗机一小时可以清洗1200碟，提高清洗效率，减少降低不要的人力成本。6、节水——上海洁利净揭盖式洗碗机，清洗一筐餐具耗用水量1.5升，远远小于手洗用水量，7、更少的洗涤剂——更少的水、更好的洗涤效率和更少的洗洁精来完成工作并降低对环境的影响。
针对多变烹饪导致的油污及深浅不一的餐具形状，商用洗碗机的应用逐步被中式餐饮认可。尽管如此，但商用洗碗机的操作壁垒仍然存在。上海洁利净专业服务、专业操作指导，避免操作壁垒。按需定制化服务，可根据后厨空间大小及需求定制。食品级的清洁产品，正规经营，品质放心。随着时代不断地发展，餐饮行业要想有更大的进步需要紧跟时代发展步伐。结合新技术改变餐具清洁模式，既能更好的满足消费者“健康、安全”的需求，又能为餐饮发展增效赋能！商用洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，让您满意，期待您的光临！
随着社会经济的发展，为了使我们生活更加方便，机器洗碗逐渐取代了传统洗碗模式，机洗弥补了很多纯手洗的不足，将洗碗这件事变得更加有序可控，对于餐饮行业来说更是一大红利！纯手工洗碗的方式，其实很多人都“洗错”了，一些图方便的洗碗习惯，却把碗洗得越来越脏！洗碗抹布循环用手工洗碗经常会借助抹布进行去污去油，后厨常见的洗碗抹布是循环使用的，使用过程中抹布就成了细菌传递到餐具的载体，在频繁使用的过程中，将细菌沾染到所接触的餐具上，造成餐饮卫生隐患。纯手工清洗难以达到消毒标准人体皮肤能够承受的温度、酸碱度有限，超出范围的会导致皮肤受到不同程度的伤害。因此无法对餐具进行系统的消毒清洁，公共餐饮环境下的餐具经过不同人的口腔唾液的污染，如果不及时消毒，极易引起严重危害。上海洁利净机械设备有限公司为您提供商用洗碗机，欢迎新老客户来电！上海连锁餐厅商用洗碗机品牌
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对于餐厅、食堂来说，水电这一块的支出部分占比也是比较庞大的，实际上节水节电正是上海洁利净商用洗碗机的主要优点之一。一般人工洗碗是大盘水来洗，要经过几道清洗程序然后进行漂洗，才将餐具放入消毒柜。除非只洗零星几个碗盘，洗碗机耗水量一般都要远低于手洗，因为洗碗机都是利用循环水反复冲刷，耗能主要用在水加热，可以更多的节省用水量。而且加热采用节能的双核变频加热方式，快速加热至80度热水，更加省电。而且使用商用洗碗机一小时可清洗餐具3000件左右。长期使用，商用洗碗机相比于人工洗碗真是省太多了！上海学校商用洗碗机产品介绍
上海洁利净机械设备有限公司是一家上海洁利净机械设备有限公司是一家专业做原装进口、节能型洗碗机销售及租赁的公司，公司主营业务：进口洗碗机销售、进口洗碗机租赁及售后维保服务等项目。公司的经营理念：提供满意产品，用心服务好每个客户，期待您的合作致电！的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。上海洁利净深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供高质量的洗碗机，洗碗机租赁，节能洗碗机，原装进口洗碗机。上海洁利净继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。上海洁利净始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使上海洁利净在行业的从容而自信。
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