商用洗碗机的价值在于提高后厨洗碗效率，更重要的价值体现在卫生标准上。洗碗效率直接就体现在洗碗速度上，除此之外，机洗不存在主观因素。而人工洗碗有时会因为洗碗工的身体情况、疲劳度甚至是心情影响洗碗效率。再者就是洗碗机能一键完成洗涤，上海高校洗碗机供应商、消毒、烘干的步骤，这个效率是远超手洗的。卫生标准体现在高温、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗机的主洗温度达到65℃左右，喷淋温度能达到85℃左右，上海高校洗碗机供应商，此温度能破坏餐具表面常见的大肠杆菌等菌种的繁殖温度（50℃以下）。用洗碗机洗涤餐具时，需要配备高效洗碗液（清洁剂、催干剂），上海高校洗碗机供应商，清洁剂能去除餐具表面的残渣、油腻，能让细菌繁殖丧失营养来源；催干剂的作用是让餐具快速干燥，破坏细菌繁殖的潮湿条件。由此可见，使用商用洗碗机洗碗比较大的优势在于卫生、洁净，这是手洗达不到的。随着国民生活水平的提高，对食品安全越来越重视，因此商用洗碗机必定会成为餐饮行业流行的一大趋势。洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，让您满意，欢迎新老客户来电！上海高校洗碗机供应商
洗碗机不锈钢餐具洗涤程序：预洗。餐具预洗处理：用适量的手洗餐具清洗剂对餐具进行预泡抹洗，使所有餐具在机洗的情况下，能够彻底清洗干净。二：插筐。把所要清洗的餐具分开插在餐具筐中，不可遮挡，送入洗碗机内清洗。三：机洗。主洗温度60℃，漂洗温度82℃。注意，如水硬度超过200PPM，漂洗温度不要超过65℃。四：收集。餐具从洗碗机出来后，要等30秒钟之后再进行收集。五：立式储存。因为不锈钢餐具散热很快，不易干燥，所以储存时要立式码放。上海洁利净以先进的行业技术，深耕洗碗机行业，从多方面、多维度剖析洗碗机行业痛点，餐具清洁、消毒问题，放心交给上海洁利净！上海高校洗碗机供应商上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供洗碗机的公司。
在大多数人看来，商用洗碗机无法将不同类型的餐具洗干净，而且我国大多数的饭店餐厅的餐具油污较多，清洗较难，但是这些对于商用洗碗机来说，从技术功能上已经为用户解决了这一难题！从洗碗机的工作原理说起：通过将水加热，高温高压水流对餐具表面进行机械冲刷，斜插式餐具倾斜摆放，洗碗机内的喷淋嘴360度清洗餐具，以及用洗碗机洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡膨化，使得油污和残渣得以分解与脱落，达到清洁与除菌的双重效果。上海洁利净以先进的行业技术，深耕洗碗机行业，从多方面、多维度剖析洗碗机行业痛点，餐具清洁、消毒问题，放心交给上海洁利净！
上海洁利净帮您普及洗碗机知识：商用洗碗机不能洗的餐具①木质餐具，原因商用洗碗机清洗餐具是通过高温高压水柱喷淋，对餐具进行彻底去污的处理。木质餐具可能会因为高温高压水柱变形或者开裂。不能洗②含有粘合剂的餐具，原因部分餐厅会采用双材质拼接餐具，拼接处的粘合剂极易受到清洗高温的破话，出现软化或者溶解的情况。不能洗③不粘锅，原因不粘锅的不粘涂层可有效防止烹饪过程中食物粘锅。但商用洗碗机的高温和清洁剂极易对其涂层造成一定程度的损伤，影响不粘锅的性能。不能洗④不耐热塑料，原因部分商户使用的塑料餐具并不能耐高温，完全无法承受商用洗碗机的高温冲洗，易导致餐具变形、损坏。底部三角形标注5或者PP的塑料餐具是可以放进洗碗机的。不能洗⑤银器、铝制餐具，原因银质餐具显得高贵上档次，但因银作为金属，极其不稳定，易氧化，易变型，不适用于商用洗碗机清洗。铝制餐具亦是如此。 洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，用户的信赖之选，欢迎您的来电哦！
上海洁利净机械设备有限公司是一家专业做原装进口、节能型洗碗机销售及租赁的公司，公司主营业务：进口洗碗机销售、进口洗碗机租赁、食品级药水销售及售后维保服务等项目。公司的经营理念：提供质量产品，用心服务好每个客户！作为后厨中比较高频使用工具，洗碗机对于餐厅的重要性不言而喻。尤其是**过后，顾客安全感降低时，餐具卫生和食材安全同等重要。作为全国高效、节能的商用洗碗机品牌，未来上海洁利净公司将继续深耕于洗碗机行业，为洗碗机行业注入源源不断的发展力量，服务于更多的餐厅，赋能更多餐厅餐具清洁安全，保障顾客舌尖上安全。上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供洗碗机的公司，欢迎您的来电！上海洗碗机价格
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后**时代，关注食品安全将成为常态，洗碗机成为清洁、消毒餐具的刚需！海底捞杭州富春新天地店筷子被查出大肠杆菌，济南连城广场店乌鸡卷中吃出塑料片；麦当劳英国一门店鸡肉块中吃出口罩，外包装被检测出致*物质；汉堡王南昌三家门店在近期的315晚会，被曝给顾客吃过期食材；……2020不只是黑天鹅满天飞，食品安全问题也扎堆发生。而在这些通报中，出现问题多的就是食材和餐具，餐饮人对食材的重视程度与日俱增，反而餐具成为了食品安全的重灾区里隐秘的角落。一旦餐具卫生问题被曝光，很可能一家门店管理不善，殃及整个品牌声誉，对品牌的伤害走到无可挽回的田地，多年建立的顾客信任感，顷刻间土崩瓦解。餐具卫生，已敲响警钟！在餐厅的后厨，洗碗机是一个不容忽视的需求。上海高校洗碗机供应商
上海洁利净机械设备有限公司是我国洗碗机，洗碗机租赁，节能洗碗机，原装进口洗碗机专业化较早的私营独资企业之一，上海洁利净是我国机械及行业设备技术的研究和标准制定的重要参与者和贡献者。公司承担并建设完成机械及行业设备多项重点项目，取得了明显的社会和经济效益。多年来，已经为我国机械及行业设备行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。
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