上海威正达去核双道打浆机原理是由电动机通过皮带传动，使安装在花键轴上的刮板高速旋转，当经过破碎的水果通过进料口进入机内时，接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，移动的轨迹呈螺旋状，物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎，汁液和肉质（已成浆状）从筛孔中通过送入下道工序，（双道，百香果汁果蔬加工前处理投资、三道打浆机为联动重复上列过程）皮和籽等则从出渣斗排出，以达到自动分离的目的，百香果汁果蔬加工前处理投资。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小，可改变不同的打浆速度，获得满意的效果。去核双道打浆机的特点有：浆渣自动分离；既可组合在生产线上又可单机生产；与物料接触的部分均为质量不锈钢制作，符合食品卫生。去核双道打浆机：头道结构与去核单打打浆机结构一样，百香果汁果蔬加工前处理投资，不增加单道打浆机转子结构。二道结构与单道打浆机一样。去核双道打浆机用途：适用于经过破碎后番茄、猕猴桃、草莓、苹果、梨以及经过预煮软化的山楂、枣等水果的打浆分离。MDJ型去核双道打浆机不但符合DJ型打浆机的适用范围，而且适用于各种核果类的水果去核打浆分离。果蔬汁前处理设备包含破碎设备。百香果汁果蔬加工前处理投资
芒果汁生产线需要用到的前处理设备有输送，清洗，挑选，去核打浆机，预热等设备。清洗设备有毛刷清洗，鼓泡清洗设备，可以去除附在芒果表面的泥沙，灰尘和残留的农药等。针对芒果，选择的是去核打浆设备，该设备主要适用于经过预煮后或有八成熟的核果类的打浆，可以实现浆，渣，核自动分离。该设备用于芒果的榨汁时，可以在去掉芒果的皮和核的同时取得芒果汁。预热设备一般是用的管式预热器，该设备通过利用蒸汽加热提高液体的温度，从而达到软化灭酶的目的。江苏草莓果蔬加工前处理研发滚筒分级机可以用于山楂、核桃、红枣等果蔬的分级。
双道打浆机一道为粗打浆，二道为细打浆。适用于经过破碎后的番茄、猕猴桃、草莓、苹果、梨以及预煮软化的山楂、枣等水果的打浆分离。该设备可以实现浆渣自动分离，可用于生产线也可用于单机设备适用，同时和物料接触部分均为不锈钢制作，符合食品卫生。双道打浆机的两道筛网孔径可以根据物料的要求去设定。该设备的工作原理是电动机通过皮带传送，使刮板高速旋转，当破碎后的水果经过进料口进入设备后，接料盘把物料均匀排发到刮板和筛网处，物料在移动过程中受离心力的作用而破碎，汁液和从筛网中进入下一道工序，皮和籽从出渣斗排出，达到自动分离的目的。
上海威正达毛刷清洗机适用于胡萝卜、土豆等各种根茎类蔬菜和柑桔类水果物料的分拣清洗，采用食品级皮带和食品级毛刷输送和清洗，利用旋转刷配高压喷淋，清洗效果好，能*清洗果蔬表面的污渍。毛刷清洗机的工作原理是：当原料放入该机后，毛刷辊旋转刷洗原料并使其不断翻转，同时，排水管不断的喷淋，把从原料.上洗刷下来的污物冲洗掉，直到洗净为止，然后打开出料门出料。产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性稳定，可靠等效果、集自动连续清洗。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时破裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。另外加装毛刷，能有效去除物品中的毛发。椰子切半取汁机是椰子汁生产的前处理设备之一。
果蔬处理设备之一的锤式破碎机由机架，主机，进料斗，飞刀，出料斗，电机等部件组成，工作时电机带动主轴旋转，由前道工序过来的物料落入进料斗中，物料进入机身后由于主轴上的飞刀高速旋转，从而使物料破碎，破碎后的物料会落入出料口，进入下一道生产工艺。上海威正达智能科技的锤式破碎具有结构简单，节能高效，生产能力大，维修方便，操作简单等特点。全部采用不锈钢制造，符合食品卫生，该设备可以单独使用，也可以配合生产线使用。适用于苹果，梨，胡萝卜等水果蔬菜原料的破碎。上海威正达专业提供橙橘磨油机。番茄果蔬加工前处理技术研发
上海威正达专业提供果蔬前处理设备。百香果汁果蔬加工前处理投资
上海威正达可以提供果蔬清洗设备，比如鼓泡清洗，喷淋清洗，滚筒清洗等，滚筒式清洗的工作方式是滚筒的下部沉于水中,物料放在筛网式滚筒中,然后滚筒开始滚动,使物料与物料之间和物料与滚筒之间产生摩擦,可以让物料表面泥土去除并清洗净,这种清洗方式不仅有清洗的作用还有去皮的作用，可以用于黄瓜，马铃薯，马蹄等，整个机身采用不锈钢制造，经久耐用。喷淋式清洗机主要是依靠喷头喷出的高压水产生的作用力使附着在蔬菜表面的污物去除。可与鼓泡清洗机组合使用，加大清洗力度。百香果汁果蔬加工前处理投资
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