上海威正达去核双道打浆机原理是由电动机通过皮带传动，使安装在花键轴上的刮板高速旋转，当经过破碎的水果通过进料口进入机内时，接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，移动的轨迹呈螺旋状，物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎，汁液和肉质（已成浆状）从筛孔中通过送入下道工序，（双道、三道打浆机为联动重复上列过程）皮和籽等则从出渣斗排出，以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小，可改变不同的打浆速度，获得满意的效果。去核双道打浆机的特点有：浆渣自动分离；既可组合在生产线上又可单机生产；与物料接触的部分均为质量不锈钢制作，符合食品卫生。去核双道打浆机：头道结构与去核单打打浆机结构一样，不增加单道打浆机转子结构。二道结构与单道打浆机一样。去核双道打浆机用途：适用于经过破碎后番茄、猕猴桃、草莓、苹果、梨以及经过预煮软化的山楂、枣等水果的打浆分离。MDJ型去核双道打浆机不但符合DJ型打浆机的适用范围，而且适用于各种核果类的水果去核打浆分离，广东椰子果蔬加工前处理设备。链式漂烫机适用于果蔬，广东椰子果蔬加工前处理设备、水产品等行业，广东椰子果蔬加工前处理设备，对果蔬具有预煮漂烫、杀青、灭酶的作用。广东椰子果蔬加工前处理设备
强力粗破碎机是对大而长的果蔬进行破碎，并为了能进一步细破碎而设计的一款破碎机。具有结构新颖紧奏、节能高效、生产效率高等特点。该机可用于对葛根、山药等果蔬的破碎。该机由机架、传动皮带轮、送料螺旋、打碎板、磨碎块、传动电机等部件组成。工作原理:工作时由传动电机通过皮带轮转动传动轴，果蔬原料从进料口进入机器后，在送料螺旋的作用下推进工作腔内，工作腔内的打碎板利用自身的离心力将物料与磨碎块产生磨擦，从而磨碎物料，而又由于打碎板有一定的倾斜角度，经磨碎后物料被自动输送至出料口处。浙江橙汁果蔬加工前处理投资草莓的前处理设备有清洗设备，榨汁设备等。
上海威正达的蔬菜清洗设备有：1、臭氧洗菜设备，洗菜机底部装置有臭氧发作器，清洗果蔬时，臭氧发作器产生臭氧，由臭氧泵经过臭氧管保送到洗菜设备的洗濯桶中，溶解在水中构成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农药作用。臭氧的杀菌消毒效果很强，可杀死果蔬上大局部有害物质，还能降解局部附在水果和蔬菜外表的农药。2、超声波洗菜设备，应用洗菜机底部换能器的高频震动惹起水分子爆破，数十万水分子同时冲击果蔬外表，剥落果蔬外表污渍，让果蔬在猛烈的震动下，把污物分散、剥离出来。这种“高频震动”是实真实在的，对清洗果蔬外表淤泥和污物效果不错。3、微电解水洗菜设备，应用微电解水分子方式产生大量H+离子和OH-离子，H+离子分离产生大量H2微气泡，在复原性强的OH-离子和H2微气泡爆破张力的共同作用下，蔬果外表存留的农药、细菌和病毒活性物质会被合成去除。中间不产生臭氧，更安全，去除农残方面更高效。
对辊式榨汁机本机适用于金桔、柠檬、胡柚、桔子、菠萝、生姜、西番莲、火龙果、山竹、柑橘等水果的榨汁，水果无需去皮，无需分级，直接榨汁。该机主要由机架、减速机、进料斗、切刀组件两组、进料辊两组、压榨辊两组、出汁斗、出渣口等部件组成。其主要工作原理：接通电源，将物料倒入进料斗中，进料辊辅助进料，两组刀片切片水果，然后进料辊将水果送入压榨辊之间进行压榨（压榨辊可由调隙装置上下调节，从而控制水果出汁量），果汁和部分果肉由出汁斗排出，皮和渣由出渣斗排出，从而达到榨汁的目的。该设备除传动部件外其余均为不锈钢制作。取籽设备采用粗破碎、离心分离、细破碎、取籽分离和浆渣分离。
上海威正达碟式分离机是一种利用离心沉降原理，对含有密度差的二种液体或固液悬浮液进行连续分离的机械设备。它具有转速高，运转平稳，进出口系统全部密闭，噪声小，分离效果好等优点。混浊液进入高速旋转的转鼓后，沿通道进入碟片堆，具有不同密度的多组分在强大的离心力的作用下，形成三个动态的同心圆环：密度超大的少量的固体颗粒向外运动积聚在转鼓的周壁，形成超外层；密度较大的重相液体被抛向碟片下表面，向下滑出碟片区，形成中间层；密度较小的轻相液体向转鼓中心运动，形成超内层。然后，形成的三个组分由各自通道排出转鼓。上海威正达专业提供果汁加工前处理设备。浙江巴氏奶果蔬加工前处理安装
双道打浆机也可用于经过破碎预煮后的仁果类以及各类浆果类水果的浆渣分离。广东椰子果蔬加工前处理设备
上海威正达切半式压榨机的工作原理是接通电源，将物料倒入进料口中，水果由进料斗进入压榨辊中间，压榨辊相向旋转，压榨辊表面有冲制成型的尖头，依靠尖头的摩擦力，将水果由压榨辊的中间间隙压入下部间隙，压榨辊下部中间位置安装有切半刀，水果在压榨辊和切半刀的作用下被切成两半，并在压榨辊的旋转带动下，分别进入两压榨辊与压辊下方弧形筛网的间隙中，此间隙从切半刀开始逐渐变小，因此水果在压榨辊的作用下通过时，受到挤压，将水果压榨出果汁，果汁由筛网孔流入接汁槽，从出汁口排出。弧形筛网可由切半刀调隙装置上下调节，从而控制水果的出汁量。弧形筛网两侧设有切分刀（切分刀可以上下调整，控制外皮和剩余果肉的比例），可将外皮和水果剩余果肉切分，剩余果肉进入带内过滤网的出渣螺旋输送机排出；刮皮刀讲压榨辊尖头上的外皮刮下，进入出皮螺旋输送机排出。广东椰子果蔬加工前处理设备
上海威正达智能科技有限公司致力于机械及行业设备，以科技创新实现高质量管理的追求。上海威正达作为机械及行业设备的企业之一，为客户提供良好的UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线。上海威正达继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。上海威正达创始人邵瑞，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
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