当生产果汁饮料的原料是新鲜水果时，就需要对新鲜水果进行处理，通过处理后的水果才能进行生产。比如沙棘果汁的生产，沙棘果汁生产工艺：新鲜水果，提升，清洗，挑选，破碎，预热灭酶，打浆，精制，均质，杀菌，灌装。在这个生产线中用到的果蔬前处理设备有鼓泡清洗系统，破碎机，打浆机，胶体磨等。上海威正达智能科技有限公司的枸杞，沙棘加工生产线方案，会根据企业的生产需求和投资状况，对客户的工程项目进行个性化设计，给客户提供交钥匙工程。上海威正达的沙棘生产线适用于枸杞、沙棘的加工，可生产清汁、浊汁、浓缩汁、枸杞粉、沙棘粉及枸杞酒、沙棘饮料等产品。本生产线设计理念先进、自动化程度高；主体设备全部采用不锈钢材质制造，新疆橙汁果蔬加工前处理提供，完全符合食品加工的卫生要求。果蔬加工处理设备有清洗，去皮，新疆橙汁果蔬加工前处理提供，去核，破碎，新疆橙汁果蔬加工前处理提供，打浆，浓缩等。新疆橙汁果蔬加工前处理提供
上海威正达气泡式连续清洗机是通过高压气泵鼓泡水对产品进行清洗的设备，气泡翻滚蔬菜，气泡的爆破起到去除蔬菜表面尘土等杂质的作用，砂石沉到设备底部。设备出料提升速度可调；催流喷水角度可调等特点。整机采用质量304不锈钢制造。用途设备主要适用于番茄、草莓、苹果、芒果、菠菜、韭菜、白菜等新鲜果蔬菜的清洗杀菌，也适用于海产品（如海带）、酱腌菜的清洗脱盐等。性能特点1.设备采用质量sus304不锈钢制造，耐腐蚀、抗弱酸碱，达到食品安全卫生标准。2.采用无级调速，输送速度可调。适于不同产品的速度变换调整，保证清洗效果的一致度。3.采用循环水过滤催流清洗，节约水源。4.组合式强水流喷嘴，喷水角度可调。新疆橙汁果蔬加工前处理提供锤式破碎机设备是利用高速旋转的刀片对物料进行破碎。
果蔬加工的前处理设备包括筛选，分级，洗涤，去皮，切块破碎，漂烫（预煮），护色，榨汁等。 漂烫或者预煮的主要目的是防止酶促褐变，减少VC的损失，可以软化或者改进组织结构，便于加工和装罐，除去不良风味，可以稳定色泽，降低果蔬中的污染物和微生物的数量。护色有热烫处理，加有机酸护色等方法，常用的有机酸有柠檬酸，苹果酸和抗坏血酸等。如果是生产蔬果汁类产品，就需要榨汁设备了，可以根据产量的需求和生产的产品特点选择合适的榨汁设备。
带式榨汁机是果蔬榨汁设备之一，是果蔬榨汁中很常见的设备。适用范围广，适用于苹果，梨，葡萄，西瓜，黄瓜，胡萝卜，芹菜等多种水果蔬菜的榨汁。带式榨汁机是利用多个压辊对进入滤网中的物料去进行压榨，该机压榨力大，出汁率高。同时还具有节能、自动化程度高、自动进出料，连续工作、通用性强、压滤充分，滤饼含水滤低、操作维修方便等特点，是一种高出汁率榨汁设备。使用这样的榨汁设备能使果汁出汁率提高20～35%，出汁率高达75～78%(视原料而定)，可大幅度降低生产成本，提高企业的经济效益。带式榨汁机本设备还可用于食品、化工、环保、轻工等行业的一些粉料及浆状物体的压滤脱水。破碎冷打浆机可以自动一次性完成破碎、取浆、排渣工序，大大减小人工工作量。
上海威正达去核双道打浆机原理是由电动机通过皮带传动，使安装在花键轴上的刮板高速旋转，当经过破碎的水果通过进料口进入机内时，接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，移动的轨迹呈螺旋状，物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎，汁液和肉质（已成浆状）从筛孔中通过送入下道工序，（双道、三道打浆机为联动重复上列过程）皮和籽等则从出渣斗排出，以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小，可改变不同的打浆速度，获得满意的效果。前处理设备有清洗设备，破碎设备，打浆榨汁设备等。内蒙橙汁果蔬加工前处理开发
上海威正达专业提供石榴去壳设备。新疆橙汁果蔬加工前处理提供
制作果蔬汁饮料的时候，在果蔬收获之后，会对果蔬原料进行整理与挑选，原料分级，原料清洗，去皮去核切半，漂烫，护色等前处理。挑选，分级是为了去除有明显损伤，虫蛀或不成熟的果品，还可以去掉叶梗，杂物等，保证成品的质量，如果做的产品是果干，那分级可以让每一批烘干后的果干大小基本一致，保证烘干效果。漂烫可以钝化新鲜果蔬中酶的活性，保留果蔬的色泽，可软化或改进组织结构；除去辛辣等不良气味；降低果蔬中污染物和微生物的数量。如胡萝卜片等干制加工前常进行漂烫处理。新疆橙汁果蔬加工前处理提供
上海威正达智能科技有限公司坐落在上海市奉贤区大叶公路7208号6幢，是一家专业的一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；以下限分支机构经营：杀菌机1，通用设备制造（不含特种设备制造），机械零件、零部件加工，通用零部件制造，铸造机械制造，气体压缩机械制造，金属加工机械制造，食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；包装专用设备销售；机械设备销售；金属制品销售；普通机械设备安装服务；专用设备修理；通用设备修理（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。许可项目：货物进出口；技术进出口（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。公司。公司目前拥有较多的高技术人才，以不断增强企业重点竞争力，加快企业技术创新，实现稳健生产经营。上海威正达智能科技有限公司主营业务涵盖UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。一直以来公司坚持以客户为中心、UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。
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